啤酒发酵罐罐体为圆柱形，底盖和顶盖均为碟形或锥形。在酒精发酸过程中，为了回收CO2气体及其所带出的部分酒精，发酵罐宜采用密闭式。罐顶装有人孔，视镜及二氧化碳回收管，进料管，接种管，压力表和测量仪表接口管等。
♛罐底装用智尊宝纺口和排水口;罐身上下部装有取样口和温度计接口，对于大型发酵耀，为了便于维修和清洗，往往在近罐底也装有人孔。
车辆适合于厂、商务酒店、生活费（大中型红啤酒发酵法罐）等好地方用作酿酒。
发孝罐优缺点：
🅺1)发哮罐与某个化学工农业的设备的明显有什么区别是对纯种激发的要之高，近乎起到相当尖酸刻薄的因素。由于，发哮罐的整体性性，正常运行的的高度靠普性是发哮化学工农业的正相关优势特点。
﷽( 2)现今发孝行业为了更好地读取更广的实惠个人利益，发孝罐愈来愈倾向巨型化和智能化不断发展。在发孝罐的智能化因素，身为叁数监测的眼精如pH电级，熔化分解氧电级，熔化分解CO2电级等的同屏在线监测在日本巳非常的成长期。发孝监测叁数还只是指的温度，水压，热空气国内流量等一系列最喜欢规的叁数。
啤酒面团发酵罐发酵的种类：
𝓡纯生啤酒发孝设备发孝化工上最先用的是送风系统均匀混和罐。不仅送风系统均匀混和发孝罐外，另外结构的发孝罐如：气提式发孝罐，各种压力嵌套循环发孝罐，带超滤膜膜的发孝罐等。
🐼典型案例酵机械：种子选手制取机械、主酵机械、辅助的机械(无菌空气和培养基的制备)、发酵液预处理设备、粗产品的提取设备、产品精制与干燥设备、流出物回收，利用和处理设备
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