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浓缩器浓缩的原理

点击量:   发布时间:2024-01-10

  浓缩器🅷中真空浓缩设备是食品工厂生产过程中的主要设备之一。它利用真空蒸发或机械分离等方法来达到物料浓缩。目前,为了提高浓缩产品的质量,广泛采用真空浓缩,一般在18~8KPa低压状态下,以蒸汽间接加热方式,对物料液加热,使其在低温下沸腾蒸发,这样物料温度低,且加热所用蒸汽与沸腾液料的温差增大,在相同传热条件下,比常压蒸发时的蒸发速率高,可减少液料营养的损失,并看利用低压蒸汽作为蒸发热源。


热泵双效浓缩器.jpg

  特别:  在发动机预热饱和蒸汽气压相同之处具体情况下,真空室化掉时,其液体熔点低,对流换热的温差增乐馨根据急剧减小化掉器的对流换热占地;  能减压蒸馏不经高温高压的氢氧化钠溶液,独特可使用调味品的生产中的热敏性料液的减压蒸馏;  能够利于压差大过热蒸汽发生器或废过热蒸汽发生器作热处理加热剂;  进行操作水温低,热消耗较少;  对料液起进行加热杀菌消毒反应,优势于产品收藏。

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